Les menus

Menu Verdon à 29€50

Salade de lentilles et haddock

Champignons farcis aux écrevisses et beurre maître d’hôtel

Croustillant de camembert et ses pommes rôties

Notre terrine de foie gras aux figues et sa brioche maison

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Magret de canard, , pommes grenailles, légumes et sauce aux abricots

Noix d’entrecôte « Black Angus » 250gr, frites, légumes et sauce Bordelaise

Pavé de veau, frites, légumes de saison et sa sauce aux girolles

Pavé de saumon, risotto de petit épeautre et son beurre blanc au gingembre

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Moelleux au chocolat, glace caramel au beurre salé

Crème brûlée à la lavande

Cheesecake au citron