Les menus

Menu à 24€

Salade de chèvre chaud et jambon cru de pays

Tartare de courgettes, agrumes et poisson fumé

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Wok de poulet, nouilles de riz et ses légumes croquants

Poisson du marché

Steak de tofu

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Crêpe au sucre ou nutella

2 boules de glace

1 café ou 1 thé

Menu à 29€50

Carpaccio de bœuf frais au pesto et copeaux de parmesan

Champignons farcis aux écrevisses et beurre maître d’hôtel

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Magret de canard

Noix d’entrecôte « Black Angus »

Filet de St Pierre

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Dessert au choix

Menu à 35€

Ravioles à la truffe blanche d’été, sauce brune et copeaux de parmesan

Notre terrine de foie gras aux figues et sa brioche maison

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Epaule d’agneau de Sisteron confite 7h

Filet de loup de Tamaris

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Dessert au choix