En ce jour exceptionnel, carte exceptionnelle.
Cette carte sera uniquement proposée le Samedi 30/04 pour la veille de l’épreuve SwimRunMan Gorges du Verdon
Le Warm-up
Soupe de courgette-basilic et sa minestrone de légumes
Bowl méditerranéen, falafel, houmous, crudités et mélange de céréales
Salade de chèvre chaud panés et jambon cru de pays
The Race
Pasta Poulet Pesto Rosso
Pâte au saumon et crème d’aneth
Wok d’émincé de bœuf, nouilles de riz et légumes croquants
Lasagne maison et bouquet de salade
Végétarien: Wok de tofu, nouilles de riz et légumes croquants
Finish line
Coupe de salade de fruits frais
Brownies aux fruits sec
Tarte bourdalou (crème d’amandes et poires)